در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.    ژله حل شده رو داخل مایکروویو بگذارید یا روی حرارت کتری .جوری که در آخر هیچ دانه ژلاتینی باقی نمونده باشه و ژله کاملا یکدست...

خواندن ادامه...
ژله رولی
    مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه پودر ژله در سه یا چهار رنگ مختلف (بلوبری، توت فرنگی، طالبی، پرتقال) آب جوش یک لیوان برای هر ژله + سه چهارم لیوان آب سرد برای ژله بستی برای ژله سفید زمینه 1 بسته ژله آلوئه ورا ...

خواندن ادامه...
ژله خرده شیشه
     مواد لازم : خرمالوی تازه : ۴ تا ۵ عدد (متوسط) پودر ژلاتین : 1/5 قاشق غذاخوری (میتونه بین 1 تا 2 قاشق بسته به اندازه خرمالوهاتون متفاوت باشه) شکر : ۱ تا 2 قاشق غذاخوری بسته  طرز تهیه: در ابتدا پوست خرمالو ها را...

خواندن ادامه...
ژله خرمالو
    مواد لازم: زرده ی تخم مرغ:2 عدد شکر:1/2 پ پلوپز شیر:1و 1/4 پ پلوپز پودر ژلاتین :4 ق چایخوری آب سرد:1/3 پ پلوپز خرمالو150 گرم له شده یا دو عدد متوسط خامه ی فرم گرفته:1 پ خرمالوی خرد شده:یک عدد برای تزئین طرز...

خواندن ادامه...
کرم خرمالو
    مواد لازم: پودر کاستر با طعم دلخواه : ۲ قاشق غذا خوری شیر : ۲ لیوان شکر : ۴ قاشق غذاخوری مغز بادام یا پسته : به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه ژله : پودر ژلاتین : ۳۰ گرم شکر : ۳۰۰ گرم آب سرد : ۲ لیوان آب جوش : ۲...

خواندن ادامه...
کاستر
     مواد لازم شیر=4 لیوان بیسکویت پتی بور=1/5 بسته شکر =4 ق.غ کاکائو=4 ق . م نشاسته ذرت=4 ق غ موز=حدود 2 عدد خامه=4 ق غ کف ظرف بیسکویت خرد شده ریخته و روی آن را موز حلقه شده می چینیم . شکر و نشاسته ذرت و کاکائو را در...

خواندن ادامه...
دسر شکلاتی آسان اما خوشمزه
    مواد لازم: زرده تخم‌مرغ –۵ عدد شکر (نرم و دانه‌ریز) — سه چهارم پیمانه وانیل  –یک چهارم قاشق چای‌خوری شیر–یک و یک دوم پیمانه (۳۷۵ میلی‌لیتر) مربای گل رُز–۱ پیمانه سرخالی خامه (شیرین‌شده) –۲۵۰ گرم اسانس رُز–۳ قطره ...

خواندن ادامه...
دسر کرم گل رز
    مواد لازم برای 2 نفر:سیب‌زمینی بزرگ 3 عدد، پوره تخم مرغ 1 عدد شکر 2 قاشق سوپخوری روغن جهت سرخ کردن نصف پیمانه پودر پسته، گردو، کنجد یا هر پودر دیگری به دلخواه از هر کدام 1 قاشق غذاخوری طرز تهيه: پوره سیب‌زمینی را با یک عدد...

خواندن ادامه...
دسر کوکوسیب زمینی
      مواد لازم:     پودر ژلاتين 4/1 پيمانه     آب سرد 8 قاشق سوپخوری     قهوة آماده دو و نيم پيمانه     شكر 5 قاشق سوپخوري طرز تهيه: پودر ژلاتين را روي آب سرد...

خواندن ادامه...
دسر قهوه
      مواد لازم براي 2 تا 3 نفر:   پودر نسكافه 1 قاشق چايخوري شير سه‌چهارم پيمانه شكر 80 گرم زردة تخم‌مرغ 1 عدد وانيل يك‌چهارم قاشق چايخوري پودر ژلاتين 2 قاشق چايخوري آب يك‌دوم استكان   طرز تهيه: ...

خواندن ادامه...
دسر نسکافه