مواد لازم يک و يک سوم پيمانه آب انار گرفته‌شده  نصف پيمانه دانه انار  يک پیمانه شکر سفيد  آب يک ليمو ترش تازه  يک قاشق غذاخوري گلاب (دلبخواه)   طرز تهیه :  آب انار و شکر را با هم...

خواندن ادامه...
مربا انار
  نکته اول این خوراکی درست کردن تخم مرغ به صورتی است  که زردش نرم بماند برای اینکار باید تخم مرغ ها بزرگ باشند و تخم مرغ در یخچال باید خوب خنک باشد. کف قابلمه رو یک سانت آب میریزیم وقتی به جوش آمد تخم مرغ ها رو مستقیم از یخچال داخل...

خواندن ادامه...
تخم مرغ با روکش سیب زمینی
مواد لازم - روغن زيتون 1 قاشق سوپخوري - پياز سفيد،نگيني شده 1 عدد - قارچ دكمه اي،ورقه شده 250 گرم - برگ اسفناج تازه خرد شده 2 پیمانه - پنير سوئيسي،به قطعات كوچك خرد شده ½ پیمانه - تخم مرغ 8 عدد - شير 2 الي 3 قاشق سوپخوري - نمك و فلفل...

خواندن ادامه...
املت قارچ
  رول فرانسوی را به عنوان صبحانه می توانید استفاده کنید . به جای خامه و توت فرنگی می توانید از خرمای نرم شده بدون هسته و گردو خرد شده استفاده کنید. مواد لازم:  8 برش نان تست که باید لبه های دور آن را جدا کنید  پنیر خامه ای...

خواندن ادامه...
رول صبحانه فرانسوی
  مواد لازم: تخم‌مرغ ۶ عدد مواد لایی مانند سبزی‌های خوش‌بو، پخته، پنیر، ...حدود ۳ قاشق چایخوری روغن زیتون یک‌ونیم قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل طرز تهیه: (حتما طرز تهیه املت فرانسوی را مطالعه کنید) تفاوت اصلی املت ایتالیایی با فرانسوی...

خواندن ادامه...
املت فریتاتا ایتالیایی
مواد لازم: تخم‌مرغ ۳ عدد کره یک قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل   طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را در کاسه کوچکی بشکنید و نمک و فلفل را روی آنها بپاشید و با یک چنگال با حرکت سریع دست، مخلوط را هم بزنید تا سفیده و زرده مخلوط شود. روی حرارت زیاد،...

خواندن ادامه...
املت فرانسوی
     1 گوجه خُرد شده (گوجه دراز پیشنهاد می شود) 4 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آب کمی نمک و فلفل سُس فلفل تند 1 آووکادوی پوست کنده و خُرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز سبز یا پیازچه خُرد شده این املت را در اصل با ۴ بُرش بیکن درست...

خواندن ادامه...
املت آواکادو
پیتزا صبحانه   مواد لازم: یک خمیر پیتزا نصف فنجان پنیر پارمزان رنده‌شده دو فنجان پنیر رنده شده موتزارلا دو عدد سوسیس یا ژامبون (اگر دوست دارید) یک تخم مرغ فلفل سیاه و نمک  دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو عدد پیازچه یا موسیر...

خواندن ادامه...
طرز تهیه صبحانه ای متفاوت
    مواد لازم:    3 عدد تخم مرغ    نمک وفلفل    3 ق غ پنیر خامه ای    100 گرم پنیر پارمزان    10 گرم گشنیز    25 گرم کره طرز تهیه: تخم مرغ ها را در یک...

خواندن ادامه...
املت گشنیز
  مواد لازم: تخم مرغ :      ۴ عدد شیر:            سه چهارم فنجان کره :            ۱ قاشق غذا خوری گوجه...

خواندن ادامه...
املت قارچ و پنیر