آموزش طراحی سایت پخت کیک و شیرینی » صفحه 2 » آشـــپزی به سبـــک الی

       مواد لازم : کره              1 پیمانه شکر            1 پیمانه ...

خواندن ادامه...
بیسکوییت شکری
    مواد لازم پودر گل محمدی    1 ق غ یا ( گلبرگ گل رز خوراکی ) کره نرم               200 گرم خاکه...

خواندن ادامه...
بیسکوییت گل محمدی
    مواد لازم: تخم مرغ                        یک عدد آرد...

خواندن ادامه...
کیک یک تخم مرغی
    مواد لازم : تخم مرغ خنک 6 عدد  زرده و سفیده جدا را جدا کنید آرد 300 گرم معادل 2 پیمانه پودر قند 300 گرم معادل 2 پیمانه سر خالی بکینگ پودر یک قاشق چایخوری سر خالی آب جوش یک چهارم پیمانه نمک یک پنسه وانیل نوک...

خواندن ادامه...
کیک اسفنجی شماره 2
    مواد لازم :ارد ۱۷۵ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم کره نرم ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر بادام ۵۰ گرم در صورت تمایل مقدری وانیل شکری یا هر طعم دهنده ای مقداری خلال بادام یا بادام نگینی برای سس شکلات این کوکیها احتیاج به : شکلات تخته ای...

خواندن ادامه...
کوکی بادامی
    مواد لازم  بیسکویت کراکر خرد شده:       1و 1/4 پيمانه ...

خواندن ادامه...
چیز کیک توت فرنگی
      مواد لازم : ۱ پیمانه شکر ۴ عدد تخم مرغ درشت (هم دمای اتاق ) ۱ پیمانه شیر(هم دمای اتاق ) ۱ پیمانه روغن مایه ۲ پیمانه آرد ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر یا بکینگ سودا ( در صورتی که از آردی که توش بکینگ پودر داره استفاده...

خواندن ادامه...
کیک گورخری
  مواد لازم برای کیک شکلاتی  : پودر کاکائوی ۱/۲ پیمانه باضافه ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ درشت ۲ عدد آرد ۱و ۳/۴  پیمانه یا ۲۱۰ گرم کره ۱ قالب ۱۱۲ گرمی شکر ۱ و ۱/۳  پیمانه یا ۲۵۷ گرم شکلات سیاه ۵۶ گرم بکینگ...

خواندن ادامه...
کیک شکلاتی چندلایه
      مواد لازم : آرد ۷۰ گرم آرد ذرت ۳۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایی خوری آب جوش    ۳  قاشق سوپ خوری طرز تهیه : زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید . زرده‌ها را با دور...

خواندن ادامه...
کیک اسفنجی همراه با نکات مهم آن
مواد لازم: ماست : ١ قاشق سوپخوری ١١ گرم بکین پادر ١ قاشق سوپخوری ۶ گرم کره ١ پیمانه ١۶٠ گرم پودر قند ١ یپمانه و یک قاشق سوپخوری ١٢۵ گرم زرده تخم مرغ ٣ عدد ۶٠ گرم وانیل شکری  ۴/١ قاشق چایخوری هل پودر شده ١ قاشق چایخوری ٣ گرم سفیده...

خواندن ادامه...
نان چای قزوین