مواد لازم: تخم‌مرغ ۶ عدد مواد لایی مانند سبزی‌های خوش‌بو، پخته، پنیر، ...حدود ۳ قاشق چایخوری روغن زیتون یک‌ونیم قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل طرز تهیه: (حتما طرز تهیه املت فرانسوی را مطالعه کنید) تفاوت اصلی املت ایتالیایی با فرانسوی...

مواد لازم: تخم‌مرغ ۳ عدد کره یک قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل   طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را در کاسه کوچکی بشکنید و نمک و فلفل را روی آنها بپاشید و با یک چنگال با حرکت سریع دست، مخلوط را هم بزنید تا سفیده و زرده مخلوط شود. روی حرارت زیاد،...

  برای این بستنی چوبی، حدود نیم‌کیلو هندوانه شیرین لازم داریم؛ له شده در مخلوط‌کن و هسته‌ یا تخم‌ گرفته شده (می‌توانیم از صافی رد کنیم). آب نصف لیموترش تازه هم برای طعم دادن‌اش خوب است. بعضی‌ها برای درست کردن این بستنی یخی، یک قاشق غذاخوری...

مواد لازم: گوجه آلویی (همان گوجه‌هایی که کمی کشیده هستند) ۴عدد هالاپینیو (یا هر نوع فلفل سبز تند) ۲-۳عدد پیاز سفید کوچک یک عدد برگ گشنیز ۱۲۰گرم آب‌لیمو یک قاشق غذاخوری نمک (نمک کوشر یا دریا یا معمولی) طرز تهیه: همه مواد را...

     1 گوجه خُرد شده (گوجه دراز پیشنهاد می شود) 4 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آب کمی نمک و فلفل سُس فلفل تند 1 آووکادوی پوست کنده و خُرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز سبز یا پیازچه خُرد شده این املت را در اصل با ۴ بُرش بیکن درست...

پیتزا صبحانه   مواد لازم: یک خمیر پیتزا نصف فنجان پنیر پارمزان رنده‌شده دو فنجان پنیر رنده شده موتزارلا دو عدد سوسیس یا ژامبون (اگر دوست دارید) یک تخم مرغ فلفل سیاه و نمک  دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو عدد پیازچه یا موسیر...

    -  تخم‌مرغ سرشار از مواد معدنی است و همیشه برای تقویت پوست توصیه شده. سفیده تخم‌مرغ به تنهایی می‌تواند یک کرم ضدچروک باشد یا نرم‌کننده مو یا مرطوب‌کننده صورت. می‌توانیم سفیده یک تخم‌مرغ را خوب هم بزنیم و روی یک‌بار به مدت ده...