آموزش طراحی سایت الویه رژیمی » آشـــپزی به سبـــک الی

 

 

 
مواد لازم :
سیب زمینی : ۱عدد (۲۰۰ گرم=>۱۵۰ کالری)
خیارشور : (۱۰۰ گرم=> ۱۲ کالری)
نخود فرنگی : (۱۰۰ گرم=> ۹۲ کالری)
هویج : (۱۰۰ گرم=> ۳۵ کالری)
مرغ : (۳۰ گرم=> ۶۰ کالری)
پیاز :(۱ عدد=> ۵ کالری)
نمک و فلفل : به مقدار لازم
زعفران : در صورت دلخواه
 
 
برای سس الویه:
ماست : (۱۰۰ گرم=> ۵۵ کالری)
سس مایونز : (۲۰ گرم=> ۱۴۴ کالری)
آب مرغ : (۱ ق غ)
۶۰۳کالری
 
 
طرز تهیه:
مرغ را با هویج و پیاز بپزید. 
آبلیمو نمک فلفل و در صورت دلخواه زعفران به آن اضافه کنید
سیب زمینی را بپزید.
خیارشور  را  ریز خرد کنید
 سیب زمینی پخته شده  را رنده کنید.
مرغ را ریز ریز کنید  و همراه با  نخود فرنگی -هویج- خیارشور  به سیب زمینی اضافه کنید 
 
طرز تهیه سس :
ماست با سس و آب مرغ میکس کنید و به مواد اضافه کنید.


بازگشت