آموزش طراحی سایت کوفته لوبیا سبز » آشـــپزی به سبـــک الی

کوفته لوبیا سبز

 


مواد لازم :
لوبیا سبز: 300گرم
گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پودر سوخاری : 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ: 1 عدد
نمک و فلفل زرد چوبه : به مقدار لازم
پودر پنیر پارمزان:   1 قاشق غذا خوری
پودر سیر و پودر پیاز
فلفل سیاه
 

کوفته لوبیا سبز

 


لوبیا سبز را با مقداری آب و نمک بذارید تا بپزد زیاد نپزید  چون رنگش تیر می‌شود. بعد با ۱ عدد تخم مرغ و گردو میکس کنید.
آرد سوخاری اضافه کنید و همچنین پنیر پارمژان و خوب مخلوط کنید نمک و فلفل و ادویه ها رو اضافه کنید و با دست اندازه گردو از مواد بردارید و توپ هایی‌ درست کنید اگر مواد شل بود کمی پودر سوخاری بهش اضافه کنید. باید مواد به راحتی شکل بگیرد و زیاد شل نباشد.
در یک ظرف روغن را گرم کنید و کوفته ها را در آن سرخ کنید.
بعد از سرخ شدن در ظرفی که سس گوجه در آن درست کرده اید بچینید و سرو کنید
 

بازگشت
بازدید کننده عزیز, شما هنوز به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.
  • گروه کاربری: ميهمان
  • آیدی یاهو:
  • تاریخ عضویت: --
  • وضعيت:
  • 0 خبر
  • 0 نظر
^
Allllllliiiiii eliiiiii joooon