آموزش طراحی سایت دسر توت فرنگی » آشـــپزی به سبـــک الی

 

دسر توت فرنگی

 

مواد لازم:

توت فرنگی به تعداد دلخواه

پودر ژله  هر طعم و رنگی که دوست دارید

برش های لیمو برای تزئین

شکر مقداری

 

طرز تهیه:

 قسمت زیرین توت فرنگی را با چاقوی تیز کمی برش دهید که حالت مخروطی آن برداشته و شود و صاف شود تا هنگام چیدن در ظرف به حالت عمودی قرار گیرد.

 

دسر توت فرنگی

 

دسر توت فرنگی

 

داخل توت فرنگی را کمی خالی کنید.

 

  دسر توت فرنگی

 

  پودر ژله را در آب گرم حل کنید سپس آب سرد مخلوط کنید و هم بزنید تا صاف ویکدست شود.( به روش معمول تهیه ژله)

 

 

دسر توت فرنگی

 

داخل توت فرنگی ها را از مایع ژله پر کنید داخل یخچال قرا دهید تا بسته شود.

 

دسر توت فرنگی

 

سپس از یخچال خارج کنید لبه های دورادور توت فرنگی را کمی با دستتان خیس کنید و به حالت چرخشی داخل شکر بزنید تا شکر ها به دورادور توت فرنگی بچسبد.

 

دسر توت فرنگی

 

در ظرف مورد نظرتان بچینید با برش های کوچک لیمو ترش و برگهای خود توت فرنگی یا برگ تازه نعنا تزئین کنید.

 

دسر توت فرنگی

 


بازگشت