سس شکلات همان شکلاتی است که روی بستنی می ریزند.

مواد متشکله:پودر کاکائو+پودر نسکوئیک+آب جوش +شکر+کمی شیر عسل
*نکته: اگر شکر بریزیم سس خیلی زود خراب میشود ولی اگر به صورت تلخ تهیه کنیم می توانیم مدت طولانی آن را نگهداری کنیم .

 

طرز تهیه : ابتدا آب جوش را داخل مخلوط کن می ریزیم، سپس حدود 200 گرم پودر کاکائو سیاه به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم ، سپس کمی پودر نسکوئیک برای بهتر شدن طعم به آن اضافه می کنیم و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر عسل و هم می زنیم .